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O Banquete

A República de Platão é o livro mais conhecido do filósofo grego. Contudo, em "O Banquete", também conhecido como Simpósio, Platão vai discutir as naturezas do amor e da alma.

Natal à portuguesa: quando a ceia vai pelo trilho

02.12.25 | Servido por José Manuel Alho

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O Natal é tempo de paz, amor e… criatividade culinária? A imagem diz tudo: há quem confunda o espírito natalício com um manual de sobrevivência ferroviária.

Talvez seja a pressa de pôr o peru na mesa ou a galinha no comboio. No fundo, esta cena lembra-nos que, em dezembro, a linha entre tradição e loucura é tão fina quanto um carril.

Será que o Pai Natal também anda de comboio? Ou será que, este ano, a ceia vai chegar com apito e carvão?

Fica a dúvida: será gastronomia express ou apenas um sinal de que precisamos de férias depois das festas?